Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi

Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi - Hallo sahabat Khabar Malaysia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Khabar, Artikel Malaysia, Artikel Malaysia Today, Artikel News, Artikel Terbaru, Artikel Update, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi
link : Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi

Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi

Assalammualaikum.. saya nak share resepi kuih cakoi ni.. amik kat google.. sedap betul.. lembut je… saya dapat dalam 17 ketul

Video yang ditunjukkan meungkin berbeza sedikit daripada resepi yang dikongsikan.

Bahan yang diperlukan adalah (15-20 ketul):

• 400g tepung gandum
• 1 cawan air
• 1 sudu besar majerin
• 1 sudu kecil garam
• 3 sudu besar gula
• 1 sudu besar susu pekat/susu tepung
• 1 biji kuning telur – tak letak pon boleh
• 2 sudu kecil yis
• 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
• minyak untuk menggoreng

Cara untuk membuat doh:

1. Masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk kecuali tepung dan minyak. Kacau sebati.
2. Masukkan tepung sikit demi sikit sambil uli. Jika dah tuang semua tepung masih lagi lembik adunan tersebut, boleh la tambah2 sikit tepung sampai menjadi doh. Alter2 lah sikit ye.
3. Uli sehingga doh tak melekat pada mangkuk. Rehatkan selama 30 minit untuk naikkan sikit doh tersebut.

Cara untuk membuatnya:

1. Ambil doh tadi dan buat step seperti di bawah untuk dijadikan cakoi.
2. Canai doh memanjang bentuk segi empat tepat.
3. Potong doh lebih kurang 1-1.5 inci.
4. Cantumkan dua doh yg dipotong tadi.
5. Ambil lidi dan tekan sikit bahagian yg dicantum tu untuk menampakkan lagi seperti cakoi. Pastikan lidi dicelup air sebelum berbuat sedemikian.
6. Sediakan minyak untuk menggoreng. Bila dah panas, ambil doh cakoi tadi. Sebelum dimasukkan kedalam kuali, tarik doh tadi memanjang. Gunakan api yg kecil sikit ye. Takut dalam tak masak pulak. Buat sehingga habis.
7. Boleh dicicah dengan sos kegemaran(saya cicah guna kuah kacang).

 

Sumber : Mari Berkongsi

Sumber : Siakapkeli

First Appear On Online News Malaysia

Khabar Malaysia

Demikianlah Artikel Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi

Sekianlah artikel Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Untuk Membuat Kuih Cakoi dengan alamat link https://khabardarimalaysia.blogspot.com/2017/07/cara-untuk-membuat-kuih-cakoi.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: